Plodovi mora u Portugalu poznati su po svojoj kvaliteti i okusu. S dugom obalom i bogatom ribarskom tradicijom, Portugal nudi obilje mogućnosti morskih plodova. Od ribe do školjaka, postoje razni brendovi i gradovi proizvodnje koji pridonose industriji morske hrane u zemlji.

Jedan od najpopularnijih brendova morske hrane u Portugalu je Matosinhos. Smješten u sjevernom dijelu zemlje, Matosinhos je poznat po svježoj ribi i plodovima mora. Blizina grada Atlantskom oceanu osigurava da se plodovi mora ulove i isporuče na tržište istog dana, jamčeći njihovu svježinu. Matosinhos je posebno poznat po svojim sardinama, koje su glavna namirnica u portugalskoj kuhinji.

Još jedan istaknuti brend je Aveiro, obalni grad u središnjem Portugalu. Aveiro je poznat po svojim jeguljama koje se love u gradskoj laguni. Jegulje imaju poseban okus i često se koriste u tradicionalnim portugalskim jelima. Aveiro nudi i niz drugih opcija morskih plodova, uključujući školjke, škampe i hobotnice.

U južnoj regiji Portugala, Algarve je poznat po proizvodnji morskih plodova. Obala Algarvea prošarana je ribarskim selima specijaliziranim za razne vrste plodova mora. Lagos, popularan grad u Algarveu, poznat je po svojim školjkama, osobito dagnjama i školjkama. Svježi plodovi mora u gradu široko su dostupni na lokalnim tržnicama i u restoranima.

Glavni grad Portugala, Lisabon, također je značajan igrač u industriji morskih plodova u zemlji. Sa svojim užurbanim ribljim tržnicama i ribljim restoranima, Lisabon nudi široku ponudu morskih plodova. Grad je posebno poznat po bacalhau (usoljeni bakalar), koji je glavna namirnica portugalske kuhinje. Lisabonski plodovi mora poznati su po svojoj kvaliteti i često se izvoze u druge zemlje.

Sveukupno, Portugal nudi raznoliku ponudu plodova mora, od kojih svaki ima svoje jedinstvene okuse i karakteristike. Bilo da ste u Matosinhosu, Aveiru, Algarveu ili Lisbu…