Želite li proslaviti posebnu obljetnicu zabavom koja će ostaviti neizbrisiv dojam na vaše goste? Jedan od načina da svoj događaj učinite uistinu nezaboravnim je posluživanje posebnih jela koja su jedinstvena za Portugal.

Portugal je poznat po svojoj ukusnoj i raznolikoj kuhinji, s raznolikim jelima koja će zadovoljiti i najizbirljivija nepca. Od tradicionalnih favorita kao što je bacalhau (usoljeni bakalar) do slanih kolača kao što je pastéis de nata, svatko ima nešto u čemu će uživati.

Ako planirate proslavu godišnjice i želite uključiti neka autentična portugalska jela u svoj jelovnik, razmislite o posluživanju izbora petiscosa (malih tanjura) u kojima će vaši gosti uživati. To mogu uključivati ​​jela kao što su chorizo ​​na žaru, škampi u umaku od češnjaka i pržena hobotnica.

Za glavno jelo razmislite o posluživanju klasičnog portugalskog jela poput cozido à portuguesa, izdašnog gulaša napravljenog od raznih vrsta mesa i povrća. Ili, ako tražite nešto laganije, razmislite o posluživanju jela od morskih plodova kao što je arroz de marisco, ukusno jelo od riže prepuno svježih morskih plodova.

Naravno, nijedna portugalska proslava ne bi bila potpuna bez deserta. Razmislite o posluživanju pastéis de nata, ukusnog kolača s kremom koji će zasigurno zadovoljiti svakog sladokusca. Ili, ako tražite nešto malo dekadentnije, razmislite o posluživanju tradicionalnog deserta poput bolo de bolacha, bogatog kolača napravljenog od slojeva kolačića i čokolade.

Kada planirate proslavu svoje godišnjice, ne zaboravite uzeti u obzir i piće. Portugal je poznat po izvrsnim vinima, stoga svakako uključite izbor crnih, bijelih i porta u kojima će vaši gosti uživati. I, naravno, nijedna portugalska proslava ne bi bila potpuna bez čaše porta za nazdravljanje sretnom paru.

U zaključku, posluživanje posebnih portugalskih jela na proslavi vaše godišnjice odličan je način da proslavite svoj poseban dan i stvorite trajna sjećanja za vas i vaše g…