-Register




 
.

Pekara u Portugal

Pekari u Portugalu poznati su po svojim ukusnim pecivima i kruhu koji se prenose generacijama. Od užurbanih gradova do ljupkih sela, bezbrojni su pekari diljem zemlje koji se ponose svojim zanatom.

Jedan od najpopularnijih gradova za pekare je Lisabon, glavni grad Portugala. Ovdje možete pronaći veliki izbor peciva poput pastel de nata, torte s kremom koju morate probati prilikom posjeta gradu. Ostali popularni proizvodi uključuju pão de deus, slatki kruh od kokosa i broa de milho, kukuruzni kruh koji se često poslužuje uz krepka variva.

Još jedan grad poznat po pekarnicama je Porto, koji se nalazi u sjevernom dijelu Portugala. Porto je poznat po bolos de São João, slatkom kruhu u kojem se obično uživa tijekom godišnjeg gradskog festivala u lipnju. Ostali popularni proizvodi uključuju papo secos, vrstu peciva koja je savršena za sendviče, i pão de ló, biskvit koji se često poslužuje uz šalicu kave.

Osim Lisabona i Porta, postoje mnogi drugi gradovi diljem Portugala koji su poznati po svojim pekarnicama. U Bragi možete pronaći tradicionalni broas, vrstu kukuruznog kruha koji je često začinjen koricom naranče. U Coimbri možete probati pasteis de Tentugal, ukusno pecivo punjeno kremom od jaja. A u Évori možete kušati pão alentejano, rustikalni kruh koji je savršen za umakanje u maslinovo ulje.

Gdje god u Portugalu otišli, sigurno ćete pronaći ukusna peciva koja su napravljena s pažnjom i pažnjom za detalje. Bilo da tražite slatki zalogaj ili izdašnu štrucu kruha, portugalski pekari će vas pokriti. Stoga tijekom posjeta Portugalu svakako svratite u lokalnu pekaru i sami kušajte okuse ove prekrasne zemlje.…